Desde el contexto de Lengua del 1er Ciclo continuamos con una nueva edición de «La Piña Junior». En esta ocasión, los alumnos de 2º A nos invitan a elaborar una receta riquísima como son las «Arepas con fresas».
Estas arepas de maíz dulce con fresas son una mezcla dulce y salada de sabores para un almuerzo o merienda ligera perfecta. Las arepas son panes planos tipo panqueques hechos con harina de maíz, agua y sal. Son alimentos básicos tradicionales para el desayuno, el almuerzo y la cena tanto en Colombia como en Venezuela.
La diferencia es que las arepas colombianas son más delgadas con un perfil de sabor a maíz dulce, mientras que las arepas venezolanas son más gruesas y más parecidas a un sándwich. Y cuando se trata de coberturas, generalmente se agregan encima de las arepas colombianas en lugar de estar rellenas en el medio, como las arepas venezolanas. ¿Adivinas a que país pertenece esta receta? Te animamos a que nos lo dejes en los comentarios.
Esperamos que os guste la receta y podáis degustar este almuerzo nutritivo y saludable.